slagroom

Pasen staat weer voor de deur en dat betekent tijd voor gezelligheid en lekker eten. Een echte eyecatcher op de paastafel is deze heerlijke caramel cheesecake. In deze blogpost vertel ik je wat meer over de historie van Pasen en …

Chocolade, vanille en slagroom…. kan het nóg lekkerder? Niet voor niets zijn slagroomtruffels de favoriete soort bonbon van veel mensen. Maar wist je dat je zelf de lekkerste slagroom truffels kunt maken? Werken met chocolade is niet zo makkelijk, bonbons …

Ken je dat? Smaken of geuren roepen een herinnering aan een bepaald moment op. Je wordt weer even meegenomen naar vroeger en dat kan heel intens zijn. Dit zijn zintuiglijke herinneringen. De kippensoep van je oma, het ijsje dat je soms …

Op het moment dat ik dit schrijf is het van dat druilerige weer: grijze lucht en af en toe regen. Niet echt weer om vrolijk van te worden of lekker naar buiten te gaan. Maar wel ideaal weer om in …

Met de Sint weer in het land is het ook dé tijd om allerlei lekkers zelf te maken. Ik heb al eerder op dit blog geschreven over het zelf maken van kruidnootjes of pepernoten. Perfect om te doen samen met …

Deze taart is te maken zonder de oven. En hoewel er natuurlijk wel hete boter aan te pas komt, kan je kind dit met een beetje hulp zelf maken. Moet je dan dat trotse gezicht eens zien! Dit recept komt oorspronkelijk …